Löffels Landhaus

Das Restaurant Löffels Landhaus bietet moderne deutsche Küche mit dem Schwerpunkt Kartoffeln. Hier könnt Ihr den Ausbildungsberuf Koch/ Köchin in einem jungen und hoch motivierten Team erlernen. Wenn Du gerne mit deinen Händen arbeitest und direkt ein Teil eines lebendigen Teams sein willst, dann bist Du bei Löffels Landhaus richtig. Die unverwechselbare Historie des beinahe 200 Jahre alten Anwesens und die einmaligen Kartoffelgerichte aus der Landhausküche machen das Restaurant außergewöhnlich. Im ursprünglichen Stall des einstigen Bauernhofs war zuletzt ein Marionettentheater zuhause. Noch heute stellt die originale Theaterbühne ein Blickfang des Raumes dar. Der überdachte Innenhof sowie der historische Gewölbekeller kombinieren ebenfalls alte Bausubstanz mit moderner Einrichtung. Während der Sommermonate lädt der hauseigene Garten, direkt an der mittelalterlichen Stadtmauer gelegen, zum Verweilen im Grünen ein. Kulinarisch erwartet die Gäste eine vielfältige Auswahl an hauseigenen Kreationen und Kartoffelgerichten. Die absolute Besonderheit ist das Eifler Landhausschnitzel, bei dem Fleisch-, Fisch- oder vegetarische Spezialitäten in frisch geriebene Eifler Kartoffeln eingepackt und in Rapsöl knusprig ausgebacken werden. Bei allen Gerichten werden überwiegend Lebensmittel aus dem Naturraum Eifel und aus der heimischen Landwirtschaft verarbeitet und serviert.

Ausbildungsberufe, die das Unternehmen anbietet:

- Koch/Köchin

Benefits, die das Unternehmen anbietet:

• gute Erreichbarkeit per ÖPNV
• Parkplatz
• Gutes Essen für das Team, freie Getränke
• später Arbeitsbeginn, 4 Tage Woche, Erfolgsbeteiligung

 

Geplantes Programm:

- "Schnuppern  und Riechen" - Der ehemalige Azubi Simon Meissner führt euch durch den Betrieb und erklärt Euch den professionellen Ablauf in der Küche. Hier könnt Ihr alle Fragen stellen und euch über den Beruf als Koch/ Köchin informieren. Im Anschluss macht Simon mit Euch eine kleine Einweisung in verschiedene Schneidetechniken, die Ihr auch selbst ausprobieren dürft. Keine Angst, wir passen auf euch auf :)

Sonstiges:

Instagram: loeffelslandhaus_azubis

Kontakt:

www.loeffelslandhaus.de

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